ОАЭ - федерация семи независимых государств (эмиратов), лежащих вдоль восточного и северо-восточного побережья Аравийского полуострова и на многочисленных островах. На севере государство граничит с Катаром (плюс морская граница с Ираном), на западе и юге - с Саудовской Аравией, на востоке - с султанатом Оман. На севере омывается Персидским, а на востоке - Оманским заливами Индийского океана. Острова Абу-Муса, Большой и Малый Томб формально принадлежат ОАЭ, но аннексированы Ираном.

Рельеф очень разнообразный - от гористых районов на востоке до обширных пустынных районов на юге и западе и солончаков на севере. Высшая точка страны - г. Хафит (1160 м.). Большая часть поселений и курортных районов сосредоточена на побережье и в оазисах. Общая площадь страны составляет ориентировочно 83,6 тыс. кв. км. (сухопутные границы проходят по пустыням и четко не определены, существуют также две нейтральные зоны).

Столица Абу-Даби.

Время

Зимой - на 1 час больше, чем в Москве; летом - совпадает с московским, поскольку Эмираты не переходят на летнее время.

Климат

Сухой тропический. Среднемесячные температуры от +16-20 С зимой до +35-40 С летом (максимальные могут доходить до +50 С). При этом в ночное время в пустынных районах температура может опускаться до + 5-8 С. Инсоляция очень высокая.

Осадков выпадает от 10 до 20 мм. в год, в горах - до 200 мм., в основном - в зимние месяцы и крайне нерегулярно. Иногда дождь не выпадает по несколько месяцев подряд. При этом влажность воздуха очень высокая и часто резко меняется, что объясняется сложными атмосферными процессами на границе сухих пустынь и влажных океанических воздушных масс.

Лучший сезон для поездки в ОАЭ - с октября по май.

Политическая система

Государственное устройство ОАЭ - федерация эмиратов (Имарат аль-Арабия аль-Муттахида), в которую входят Абу-Даби, Аджман, Дубай, Фуджейра (Эль-Фуджайра), Рас-эль-Хайма, Шарджа и Умм-аль-Кувейн (Умм-эль-Кайвайн). Глава государства - президент, выбираемый Федеральным национальным советом (Высший Совет) из числа монархов эмиратов (эмиров) сроком на 5 лет. Законодательная власть принадлежит Верховному и Президентскому советам. Каждый эмират при этом имеет собственное правительство и соответствующие административные органы, а верховная власть в эмирате передается по наследству.

Население

Около 4 млн. человек. Самой многочисленной является индийская диаспора, численность которой превышает 1,5 млн. человек, в стране проживает большое количество выходцев из Пакистана, Афганистана, Филиппин и других стран.

Государственный язык

Арабский, широко распространен английский.

Деньги

Дирхам, равен 100 филсам. В обращении находятся монеты достоинством 5 и 1 дирхам, 50 и 25 филсов; банкноты в 5, 10, 50, 100, 200 и 500 дирхам. Американские доллары повсеместно принимаются к оплате, однако платить дирхамами несколько выгоднее.

Виза

Для поездки в ОАЭ гражданам России необходима виза. Ее оригинал выдается на границе. Оформить ее необходимо заранее через турфирму, либо через "спонсора" (гостиницу, компанию или частное лицо, имеющих право подачи заявки на оформление виз). Причем спонсор помогает только в оформлении визы, но не помогает деньгами. Проживание в отеле надо предварительно оплатить. Без предоплаты ни один отель не вышлет подтверждения о бронировании, которое и служит основанием для выдачи визы. Документы об этом должны заранее поступить на паспортный контроль аэропорта и без них въезд в страну запрещен. В Дубай гостевая виза выдается на 60 дней (с правом продления), туристическая на 30 и специальное разрешение на въезд - на 14 дней. За каждый день пребывания в стране сверх срока - штраф $28.

Виза или другие отметки государства Израиль в паспорте могут послужить поводом для отказа во въезде.

Таможня

Запрещены к ввозу печатная и видео-продукция эротического характера, а также способная оскорбить религиозные чувства мусульман или воспринятая как недружественная по отношению к государству. Прежде всего это относится к журналов или видеокассетам даже с элементами самой невинной, по российским меркам, эротики Представители таможни могут временно изъять для просмотра ввозимые видеокассеты или печатные материалы. Строго контролируется ввоз спиртных напитков (2 л. вина, 2 л. крепких спиртных напитков, а в Шарджу - только 1 бутылка то или другого), табачных изделий (2000 сигарет, или 400 сигар, или 2 кг табака), духов и одеколона (150 гр). Ввоз спиртных напитков в ОАЭ гражданам страны вообще запрещен. Наркотики и оружие к ввозу запрещены. Причем независимо от места употребления наркотиков (например, еще в России до вылета), если их следы будут найдены при медицинской экспертизе на территории ОАЭ, скажем, по причине задержания в нетрезвом состоянии, то приговор будет вынесен и за появление в общественном месте в нетрезвом виде, и за употребление наркотиков. Официально спиртные напитки подаются только в ресторанах и барах аэропорта или отелей (банка пива стоит около 3 USD). Любая валюта может ввозиться и вывозится без ограничений.

Медицинская помощь и страхование

Страховой полис при поездке в ОАЭ необходим (в большинстве случаев входит в стоимость турпакета). Медицинское обслуживание в стране находится на очень высоком уровне, но и стоимость таких услуг немаленькая.

В связи с особенностями местного климата особое внимание следует уделить защите от прямых солнечных лучей и обезвоживанию. Санитарно-эпидемиологическая обстановка спокойная, но не следует злоупотреблять местной кухней.

Следует быть особенно осторожным при подборе препаратов для дорожной аптечки - если среди лекарств найдутся содержащие наркотические вещества, то при обнаружении их на таможне может грозить тюремное заключение в сочетании с крупным штрафом. Если потребность в данном препарате жизненно необходима, нужно иметь на руках заверенный перевод медицинского предписания. Лекарства не должно быть больше, чем необходимо для срока пребывания в стране.

Работа учреждений

Банки работают с 8.00 до 12.00-13.00 с субботы по четверг, пятница - выходной день. Обменные пункты работают с 8.00 до 19.00-20.00 с перерывом на обед.

Магазины открыты с 9.00 до 13.00 и с 16.00 до 20.30, пятница - выходной день. Многие небольшие торговые точки и супермаркеты открыты и в пятницу с 16.00 до 20.00. В период Рамадана магазины работают с 9.00 как обычно, вечером закрываются на период "ифтара" (вечернее разговение), а затем продолжают работать до 24.00 и позже.

Транспорт

Общественный транспорт развит достаточно слабо - большинство местных жителей предпочитают передвигаться на автомобилях.

В Абу Даби и Дубае действует автобусное сообщение, ориентированное на передвижение между основными торговыми точками города. Стоимость проезда в дубайском автобусе 1,5 дирхам, билеты продает водитель на остановках, вход осуществляется через переднюю дверь. Автобусы достаточно современные, оборудованы кондиционерами, расписание соблюдается четко (с 6.00 до 23.00), хотя маршруты очень запутаны. Также автобусными линиями связаны некоторые столицы эмиратов. Большинство отелей располагают автобусами, доставляющими гостей в центр города.

Во многих районах действуют маршрутные такси, двигающиеся по определенному маршруту и останавливающиеся по требованию клиента. Во всех аэропортах работают "Airport Taxi" с фиксированными тарифами (как правило, несколько выше, чем в частных компаниях).

Дороги и правила вождения
Движение правостороннее. Скоростной режим в ОАЭ контролируется автоматическими радарами с фотоаппаратами, поэтому спорить с дорожной полицией бесполезно. Ограничение скорости составляет 60 км/ч в городе, 120 км/ч на трассах. Платных парковок в городах немного, обычно они есть только в самом центре, на узких улочках. Стоимость парковки составляет 2 дирхам в час.

Интересной особенностью страны является практически полный запрет на автостоп в пределах городской черты и пригородов. Стоять на обочине дороги с целью остановить попутную машину не просто запрещено ПДД, но и является административным нарушением. Если по вине пассажира произойдет авария, особенно на автостраде, ему прочти автоматически присуждается тюремное заключение сроком на несколько месяцев. При этом за местный автостоп, если он, конечно, удался, приходится платить - бесплатно местные водители практически никого не подсаживают.

Электричество

Напряжение в сети равно 220/240 В, частота тока 50 Гц. Для электроприборов, сделанных в США, может понадобиться переходник.

Достопримечательности

Несомненно, большинство туристов едет в ОАЭ с коммерческими целями. Но кроме прекрасных условий для торговли и бизнеса, страна может похвастать и другими, не менее притягательными моментами. Главное достояние ОАЭ - это яркое солнце 360 дней в году и теплое чистое море, завораживающие пейзажи пустыни с оазисами и зонами "красных песков", тихие "вади" (высохшие устья рек) и многометровые дюны, скалистые вершины массива Аль-Хаджар, немногочисленные озера вулканического происхождения и фантастическая цветовая палитра ландшафтов. Особенности климата позволяют проводить отдых у моря даже в разгар зимы. Коралловые рифы привлекают своей флорой и фауной подводного мира, а побережье Персидского залива славится золотыми песками и исключительной прозрачностью воды. Самые современные отели на берегу моря предлагают туристам бассейны и благоустроенные гостиничные пляжи, укомплектованные всем необходимым. Несомненный интерес вызывают и многочисленные рынки и зоны беспошлинной торговли, считающиеся одними из самых "богатых" на побережье Персидского залива.

Абу-Даби ("отец газели", араб.) - самый большой из семи эмиратов (66% площади ОАЭ). Эмират состоит из собственно города Абу-Даби, выполняющего столичные функции страны, и городов-оазисов Аль-Айн (140 км. от Абу-Даби) и Лива (245 км.). В этих местах люди жили уже 4 тыс. лет назад, о чем говорят многочисленные археологические находки. Само поселение Абу-Даби было основано на острове в 1761 г. вокруг источника пресной воды и до 1966 г. представляло собой лишь небольшое скопление домов с ветровыми башнями и палаток кочевников. Сейчас это ультрасовременный город с идеально прямыми улицами, множеством зданий самой разнообразной архитектуры и обилием фонтанов (более 90) и зеленых насаждений, что при известном дефиците воды в регионе вызывает восхищение.

До наших дней из прежнего города сохранился лишь старый форт Аль-Хусн, известный также как Старый или Белый Форт (XIX в.), построенный в свое время для охраны источника. Сегодня в нем размещен Центр Документации и Исследования региона. Визитная карточка города - обилие мечетей. С любой точки города можно увидеть одновременно несколько причудливо украшенных минаретов, расположенных прямо среди деловых кварталов или в многочисленных парках.

Набережная фонтанов Корниш-Роуд, протяженностью около 10 км., - излюбленное место прогулок и отдыха туристов и местных жителей. По сути, это большая парковая зона, на которой расположено множество развлекательных заведений и большая часть фонтанов столицы, включая самые знаменитые - "Семь эмиратов" ("Кофейник"), "Лебеди", "Вулкан", "Жемчужина" и др. С запада к набережной примыкает "Водораздел" - средоточие множества ресторанчиков и ярмарок. Неподалеку расположена специально реконструированная верфь, на которой изготавливаются арабские лодки "доу". Вблизи от побережья ведется строительство искусственного острова Лу-Лу ("жемчужина") с аквапарком, связанным с Абу-Даби подводным тоннелем. Обязательно следует осмотреть дворец шейха Аль-Джараф или побывать на острове Сир Бани Яз, превращенном стараниями шейха Заеда Аль Нахьяна в уникальный природный заповедник, где свободно проживают многие виды редких и исчезающих животных. К юго-западу от Абу-Даби начинается гряда высоких холмистых дюн Руб-эль-Хали, одно из самых суровых и засушливых мест на Земле.

Расположенная за Международным Выставочным Центром в Аль-Мусаффа культурно-этнографическая деревня наследия Умм аль-Нар воспроизводит традиционный быт и уклад жизни страны, а в праздники и в выходные дни многочисленные этнографические коллективы демонстрируют здесь национальные песни и танцы. Культурным центром города считается Институт Культуры, расположенный на площади 14 гектар между улицами Хамдан и Аль-Насер. Здесь расположены Национальная библиотека, Институт культуры и искусств, многочисленные художественные мастерские и выставки. Каждый день здесь проходит множество мероприятий, выставок и концертов.

Гордостью города считаются его отели, в которых сосредоточено большинство культурно-развлекательных и спортивных сооружений столицы. Все они построены по самым современым проектам и славятся на весь мир своими роскошными интерьерами и уровнем сервиса, а также предоставляемыми дополнительными услугами - в них расположено большинство галерей, ресторанов, дайв-центров, кортов, спортзалов и магазинов города.

Многочисленные открытые рынки ("сук") с обычным для этого региона ассортиментом товаров разбросаны по всему Абу-Даби. Среди них особенно интересны лабиринт рядов "старого" Хамдан Сук, Иранский Сук в свободной зоне порта, Новый Центральный Сук на улице Заид Секонд недалеко от отеля "Холидей Инн", Зеленый рынок между улицами Аль-Насер и Истигляль, а на знаменитом "Рынке ковров" (Афганский базар) на Мина-Порт-Роуд просто поражает огромный выбор ковров с традиционными арабскими узорами и афганских ковров ручной работы. Практически все улицы города превращены в настоящие торговые ряды, где можно найти почти всё, а обширная сеть супермаркетов предоставит все мыслимые и немыслимые товары и услуги.

Аль-Айн расположен в 160 км. восточнее Абу-Даби, почти на границе с Оманом. Это главный город самого большого и плодородного оазиса, известного как Бурайми. Здесь сохранилось несколько старых фортов - Аль-Джахили (1898 г., сейчас здесь богатый музей Аль-Айна), Восточный (1910 г.), Мураиджиб (1830г.), Мазияд (XIX в.) и др. На севере оазиса лежит район Хили, где расположены горячие источники и главная историческая достопримечательность страны - так называемая "Большая гробница Хили", чей возраст оценивается в 3-4 тыс. лет. Вблизи гробницы раскинулся Общественный парк Хили с настоящим ледовым катком и парк развлечений Фан-Сити, а несколько севернее - Айн-Файад-Парк, Зоопарк и аквариум Аль-Айна. Неподалеку расположена самая высокая точка страны - гора Джебел Хафит, с вершины которой открывается величественная панорама окрестностей.

Эмират Дубай ("саранча, вылупившаяся из личинки", араб.), расположенный на побережье Персидского залива, - крупнейший транспортный и торговый узел Ближнего Востока. В эмирате расположены крупный портовый комплекс, более 160 самых фешенебельных гостиниц, неимоверное количество магазинов, ресторанов и развлекательных заведений.

Город Дубай разделен заливом Хор-Дубай (Крик) на три больших района - пляжный район Джумейра, северный деловой район Дейра и южный район Бар-Дубай, где находятся дворец эмира, головные офисы большинства компаний и банков, а также порт. Лучший способ начать знакомство с городом - это совершить прогулку по заливу на лодке "абара", что позволит познакомиться с ультрасовременной архитектурой города, не погружаясь в уличную толчею и жару. Интересны старинные арабские постройки района Бастакия, старые кварталы Дейры, старинные ветряные башни в районе Рынков и Шиндага, современные ветряные башни Дома правительства, сторожевые башни Бурдж Нахар и Бурдж Шиндага, Дейра-Тауэр (Башня Дейры), Дубайский исторический музей в форте Аль-Фахиди (1787 г.), Дворец шейха Заеда (Саида, XIX в.), Исторический музей-деревня ("Деревня наследия") и Деревня ловцов жемчуга в районе Шиндага, а также этнографическая деревня Аль-Бум в южной части парка Крик-Сайд. Визитная карточка города - 39-этажное здание Дубайского Международного Торгового Центра (DWTC, 1979 г.), в котором расположены представительства крупнейших торговых компаний, замечательная смотровая площадка и проводятся самые крупные торговые выставки в стране. Раз в год Дубай становится местом проведения крупнейшего в мире торгового фестиваля, который привлекает более 2 миллионов посетителей. Не менее интересно уникальное здание самого высокого отеля мира - Бурдж-аль-Араб, в который из-за его роскошной отделки водят целые экскурсии.

Дубай славится множеством мечетей, среди которых особенно интересны мечеть Джумейра (1979 г.), Ибрагим Аль-Калиль, мечеть Госпиталя Рашида и Большая мечеть с 70-метровым минаретом рядом со Старым рынком. Рынков и базаров в городе множество. Наиболее интересны Золотой базар ("Голд сук"), торговые ряды района Карама, Нассер-Сквэр, Старый Рынок или Спайс Сук на улице Олд Балядия, крытый рынок Дейры на углу Сиккат-аль-Хейль и Сабха, базар Мурашид и др. Ну а торговые центры и супермаркеты встречаются здесь практически на каждом шагу.

Город украшают и многочисленные парки - Джумейра и Аль-Мумзар на берегу океана, Мушриф, Крик-Сайд и Сафа, в каждом из них построены самостоятельные развлекательные комплексы. Дубайский зоопарк считается лучшим на Ближнем Востоке, а парк развлечений "Уондерленд" - одним из самых больших в Азии, в нем, кроме самого парка, расположен ещё и аквапарк "Сплешленд" ("Земля Брызг"), также считающийся одним из крупнейших в Азии. Рядом с отелем Джумейра-Бич-Отель расположен небольшой, но великолепно оборудованный аквапарк "Вайлд Вади" с красивейшим комплексом из 24 водных аттракционов. Развлекательные комплексы "Волшебная планета" и "Зона Встреч" содержат множество аттракционов и спортивных сооружений, в том числе для детей. В Дубае много и других спортивных сооружений: теннисные корты, гольф-клуб, яхт-клуб, футбольные поля, ледовые площадки, боулинг-клубы и дайв-центры (в основном - при отелях).

В центре горного массива Аль-Хаджар, территориально принадлежащего эмирату Дубай, расположен горный курорт Хатта, на территории которого расположены одна из самых старых в Аравии мечеть Джума и этнографический курортный центр вокруг крепости Хатта, окруженной пальмовыми деревьями и небольшими фермами. Особенно впечатляют здесь кристально чистый горный воздух, прозрачные озера и величественные скалы.

Эмират Шарджа("восток", араб.) находится на побережье Персидского залива, отделенный от Дубая заливом Аль-Хан. Столица эмирата - город Шарджа - лежит всего в 13 км. от Дубая. Это самый "безалкогольный" эмират, в котором наиболее строги традиционные нормы ислама.

Главными достопримечательностями города являются мечеть короля Фейсала - одна из крупнейших на Ближнем Востоке (вмещает до 3 тыс. молящихся), старинный район Мереджа, сторожевые башни вдоль побережья залива Аль-Хан, монумент Священному Корану, памятник Прогрессу, многочисленные музеи и выставки, а также Парк развлечений Аль-Джазира на острове и прекрасные пляжи лагуны Халид.

В городе много музеев - музей Национального наследия, Музей Искусства, Археологический и научный музеи, при этом исторические находки из Мереджи имеют настолько большое историческое значение, что город часто называют "музейной сокровищницей ОАЭ". Шарджа носит и титул "Архитектурной столицы Эмиратов" - новые архитектурные комплексы городского рынка и рынка Аль-Маджара сами по себе являются шедеврами.

Как и в других эмиратах, главная точка притяжения для туристов - торговые районы Шарджи: торговая улица Аль-Фахда, Джамаль Абдул Нассер, Центральный рынок Шарджи (Шарджа Сук, Блю Сук), Рыбный рынок, Текстильный базар, Золотой рынок в районе Ярмук, Иранский рынок и улица Кинг-Фейсал-Роуд.

Лучший курортный район эмирата - Корфаккан, расположен на побережье Индийского океана у подножья гор Аль-Хаджар. Здесь отменные условия для спокойного пляжного отдыха, дайвинга и прогулок по оазисам и пальмовым рощам. Интересны древняя крепость Битна, мечеть Бития (XVII в.), минеральные источники Масафи и Гульфа, крупнейший в ОАЭ дайв-центр "Скуба" в отеле "Оушеник" и множество прекрасных пляжей.

Аджман занимает всего 0,3% общей территории страны и находится в 8 км. к северу от города Шарджа и полностью окружен территорией этого эмирата. Это единственный эмират, на территории которого так и не была обнаружена нефть, а также известный с древних пор производитель морских судов и первоклассного жемчуга.

Столица эмирата, город Аджман, является резиденцией эмира и средоточием основных коммерческих организаций. Стоит посетить расположенный в огромном форте (XVII в.) Национальный исторический музей Аджмана с роскошной экспозицией археологических находок, манускриптов и оружия. Интересна знаменитая аджманская верфь, на которой до сих пор по старинным технологиям производят традиционные парусники "доу" и современнейшие стеклопластиковые суда. Также можно посетить квадратную сторожевую башню, мечеть Аль-Нуами, трек для верблюжьих бегов, пляжи или минеральные источники неподалеку от города.

Эмират Рас-эль-Хайма ("верхушка шатра", араб., площадь всего 1700 кв. км.) - самый северный и самый плодородный из эмиратов страны. Столица эмирата - город Рас-эль-Хайма, считается древнейшим городом страны - с 695 г. н. э. в этих краях находился город Джульфар (Юльфар) - процветающий в прошлом центр торговли жемчугом и крупнейший торговый центр Персидского залива.

Главное отличие эмирата от соседей - пышная растительность и значительные водные ресурсы. Город Рас-эль-Хайма разделен на две части одноименным заливом. В западной части города, так называемой "Старой Рас-эль-Хайма", интересны полуразрушенный форт, старая мечеть из коралловых блоков в Джазират аль-Хамра, Национальный Музей в "новом" форте (недавно отреставрирован) и государственные учреждения современной архитетуры, форт Фалайя, а также старые сторожевые башни на окраине города. В Восточном районе Аль-Нахил расположены дворец эмира, рынки, Выставочный центр и т. д.

Но основные достопримечательности эмирата рассредоточены за пределами столицы. Тысячи туристов привлекают горячие источники и бальнеологический курорт Хатт, а также самый большой старый город эмирата - Дигдага, обширные водоемы среди пальмовых рощ в Вади Азима, гробницы и поселение железного века в Вади Кавр и зеленые предгорий Хаджар.

Эмират Умм-аль-Кувейн ("источник сил", араб.) занимает всего 1% территории страны и отличается от остальных эмиратов сильно изрезанной береговой линией. В столице эмирата - Умм-аль-Кувейне, интересны три высокие сторожевые башни и форт, в котором в наши дни разместилась штаб-квартира управления полиции и исторический музей, район старого рынка с ветровыми башнями, красивая набережная, опоясывающая весь полуостров, Морской Исследовательский Центр, Академия верховой езды, одни из лучших в стране треки для верблюжьих бегов, огромный финиковый район-сад Фалаж Аль-Муала (Фаладж Аль-Мулла), морской клуб и аквапарк "Дримлэнд" с искусственным вулканом высотой 18 м. и с полной имитацией извержения, а также с многочисленными водными аттракционами. Стоит посетить раскопки древних городов Ад-Дур и Тель-Абрак, природный заповедник острова Синийя с многочисленными раскопками древних поселений, а также "птичий остров" Аль-Сиярх.

Эмират Фуджейра расположен на побережье Оманского залива, прямо в сердце Хаджарских гор. Гордостью эмирата являются песчаные пляжи и гористые мысы, живописные ущелья, множество минеральных источников и зелени, а также одни из лучших мест в стране для подводного плавания на входе в Ормузский пролив.

Современный город Фуджейра (Эль-Фуджайра), с широкими и просторными улицами, протянулся вдоль побережья. Город украшен многочисленными фонтанами и скульптурными композициями с традиционными арабскими мотивами, ультрасовременных небоскребов здесь гораздо меньше, чем в столицах других эмиратов, и поэтому он выглядит намного уютнее. Здесь можно осмотреть полуразрушенный форт Фуджейра (1670 г.) в "старом городе", башню Торгового Центра (TCТ), посетить колоссальный порт и свободную экономическую зону Фуджейры, знаменитый Морской клуб и множество торговых точек, а также посетить бои быков или многочисленные морские гонки.

В окрестностях Фуджейры привлекают внимание мечеть Аль-Бития (1600 г., 30 км. к северу от города), бывший дворец эмира Фуджейры - крепость Аль-Хейль (8 км. к юго-западу), самый восточный форт страны - Аль-Битна (1735 г., 28 км. западнее Фуджейры), разрушенный форт с небольшим водоемом и пальмовой рощей в Вади Дафта, древняя Дибба, знаменитый "Сук аль-Джумаа" (Пятничный рынок) на границе Шарджи и Фуджейры, а также три заповедных зоны - водопады Аль-Вуррайа, сады Айн Аль-Мадхаб и горячие серные источники Айн Аль-Гамур.

Новые, но уже очень популярные развлечения в ОАЭ - катание на лыжах по песку, ралли на автомобиле по пустыне, ночевки в стойбищах кочевников или походы на верблюдах. В стране множество спортивных сооружений - теннисные корты, гольф-клубы, яхт-клубы, футбольные поля, ледовые площадки, боулинг-клубы и все возможности для пляжного и морского отдыха. Ежегодно проводятся традиционные гонки "доу" и Всемирные гонки скоростных катеров Формулы-1 (октябрь, Фуджейра), яхтенная регата Дубай - Маскат, традиционные гонки на верблюдах и скачки на чистокровных арабских скакунах, "Ралли Дубай" и автогонки "Мальборо Дезерт Челлендж". Очень интересны ночная охота на крабов и морская рыбалка с борта яхты или катера.

Традиционная кухня

В ОАЭ используется традиционная и практически единая для арабских стран кухня, сформированная под влиянием особых природно-климатических и религиозных особенностей региона.

Так как мусульмане не едят свинину, то в мясных блюдах используются, в основном, говядина, козлятина, телятина, мясо птицы, рыба и яйца. Мясо зачастую обжаривают на раскаленной сковороде без жира, что придает ему особый вкус. Стоит попробовать мясо ягненка с рисом и орехами - "гузи", шашлык "тикка", традиционную арабскую "шаверму" (шаурма, шаварма), котлеты из баранины с травами "кустилета", знаменитый шашлык из маринованной баранины или говядины - "кебаб", бараний "шиш-кебаб", мясо со специями и рисом "макбус", традиционный кебаб из рубленного мяса "кофта", жареные мясные шарики "кеббе", жаркое из мясного ассорти "мешуи-мушаккаль", своеобразная пицца "райс", фаршированный молодой бараниной перец и много других, не менее оригинальных блюд.

Очень популярны блюда из птицы - тушеная курица с томатом, курица на пару "аль-манди" с медом, запеканка с мясом курицы "харис" (часто бывает и с телятиной), рис с кусочками тушеного мяса курицы "бирьяни-аджадж", шашлык из курицы "тикка-даджадж", острая курица "джадж-таннури", очень почитаемое на востоке перепелиное мясо "самман" и др. В качестве гарнира к таким блюдам используется рис и салат из свежих овощей. В больших количествах при этом используются всевозможные пряности и приправы. Важное место на столе занимают и густые мясные супы с фасолью и рисом, горохом, картофелем, каперсами и т. д.
Трапеза часто сопровождается пирожками из грубой пшеничной муки с мясом "куббе" или маленькими треугольными пирожками "самбуса" с овощами - "худар", сыром - "джабна", мясом - "ляхма" или шпинатом - "сабенех".

Широчайшим образом используются овощи и зелень - паста "хомус" (хумус), "хоммос би-тахин", пшеничная или кукурузная каша "бургуль", фаршированные кабачки "куржеты", салат из овощей с арабским хлебом "фатуш", икра из баклажанов "мутаббаль", "таббуля" - блюдо из пшеницы и мелко нарубленной зелени, голубцы (долма) из виноградного листа "уарак-анаб", белый моченый горох "дахну", рис во всевозможных комбинациях, а также маринованные и соленые овощи и приправы.

В больших количествах потребляются блюда из кисломолочных продуктов, особенно сыра, а также рыба и морепродукты - "бирьяни-самак", своеобразный плов с рыбой "макбус-самак", морской окунь "хамур", "султан Ибрагим" (султанка или барабулька), "шаари", "зубейди", различные ракообразные и даже акулы. Рыба по традиции готовится исключительно на углях.

Очень хороши местные десерты - молочный пудинг "умм-али" с изюмом и орешками, сладкий сырный пирог с кремом "эш-асая" (или "ас-сарая"), пудинг с фисташками "мехаллябия", "пахлава", пончики с медом "лигемат", "шербет", своеобразный арабский десерт "асыда" и т. д.

Особый вид трапезы - кофе. Это и традиционный напиток для беседы, и особое искусство, пренебрегать которым в арабских странах не стоит. Кофе готовят "на месте", никакие автоматы не признаются в принципе, и наливают из традиционных кофейников "далла" в маленькие пиалы. Сортов этого напитка великое множество, но наиболее популярны традиционные черные сорта, а также светлый аравийский и кофе с кардамоном.

Традиции и правила поведения в стране

Религия: ислам, в подавляющем большинстве - суннитского толка.

Самый популярный в стране - ежегодный Дубайский торговый фестиваль (январь - февраль), самый большой в мире. В дни фестиваля проводится множество развлекательных мероприятий, фейерверки, шоу, грандиозные лотереи, бега и бои быков, а также предоставляются значительные скидки на товары и услуги. В период Летнего Дубайского фестиваля сюрпризов (конец июня - август) проводится "Неделя Чудес", многочисленные конкурсы и концерты, а также непременные лотереи.

Проводится множество выставок и семинаров, ориентированных на деловой туризм, такие как Международная выставка и Конференция по инвестициям и недвижимости (март), Международная выставка образования (апрель), Ближневосточная Выставка международной моды, аксессуаров и изделий из кожи и Ближневосточная выставка одежды (апрель), Международная весенняя ярмарка и Международная ближневосточная выставка по туризму (май), Международная выставка-ярмарка парфюмерии, косметики и средств для ухода за телом (сентябрь), Международная выставка мебели и интерьера и Спортивная выставка (октябрь), выставка компьютеров и периферии GITEX (самая большая на Ближнем Востоке, октябрь), Международная выставка-ярмарка потребительских товаров (приурочена к Рамадану), Международная выставка-ярмарка коневодства и Аэрошоу (декабрь) и др. Каждая из них сопровождается обычно целым комплексом красочных шоу и представлений.

Праздники:
1 января - Новый год.
6 августа - День восшествия на Престол (годовщина прихода к власти шейха Заеда Аль Нахьяна).
2 декабря - День Независимости, Национальный день ОАЭ.
В соответствии с мусульманским лунным календарем в разное время празднуются Эйд аль-Фитр (Ид аль-Фитр, спустя три-четыре дня после окончания Рамадана, 2 дня), Эйд аль-Адха (Ид аль-Хадха, Праздник жертвоприношения, на 40-й день после Рамадана, 3 дня), Лейлат аль-Мирадж (день вознесения пророка Мохаммеда), Миляд ан Наби (день рождения пророка Мохаммеда), мусульманский Новый год (по Хиджре), священный месяц Рамадан и др.

Правила поведения
Замужних женщин нельзя брать под руку.
В дом араба нельзя входить в обуви. Если хозяин идет впереди Вас и сам заходит в обуви, то этот запрет снимается.
Арабы долго помнят обиды. Отмщение возведено в род искусства. Месть может последовать через несколько десятков лет.
Еду и напитки надо давать и брать правой рукой. Если вилки отсутствуют, то надо ополоснуть водой правую руку и брать еду щепотью.
Категорически не рекомендуется предлагать местным жителям спиртные напитки как подарки или сувениры.
Нельзя проходить перед молящимися. В Рамадан никогда не ешьте, не пейте, не курите, не жуйте жевательную резинку на улицах и в общественных местах до захода солнца. Рамадан - месяц мусульманского поста, и неуважение к традициям может привести к штрафу и даже к тюремному заключению.

В мусульманской стране необходимо установить с партнером взаимопонимание. Встреча ничинается с рукопожатия, но при этом надо обязательно смотреть партнеру в глаза. Во время приветствия нельзя держать в другой руке сигарету или держать руку в кармане. Беседа начинается с вопросов о самочувствии, о здоровье членов семьи. Граждане этой страны не спешат, не любят рисковать. Предприниматели прекрасно владеют английским, на этом же языке составляется деловая документация.

Чаевые

Если чаевые не включены в счет, достаточно оставить 10% от общей суммы. Давать чаевые нужно лишь в случае хорошего обслуживания.

Одежда

Одежда женщин должна быть просторной, мужчин приветствуют легким поклоном, не подавая руки.

Полезная контактная информация

Скорая помощь - 999, полиция - 999, пожарная - 997, справочная - 180; точное время - 140, телеграмма по телефону - 130.

Посольства и консульства

Посольство ОАЭ (Объединенные Арабские Эмираты) в Москве:
101000, Россия, г. Москва, ул. Улофа Пальме, 4
Телефон: (+7 095) 147-6286, 147-0066
Факс: (+7 095) 234-4070
E-mail: uae@mail.cnt.ru

Посольство РФ в ОАЭ (Объединенные Арабские Эмираты):
United Arab Emirates, Abu-Dabi, Shark-9, Khalif Street, 65,67, P.O. Box, 8211
Телефон: (8-10-9712) 72-1797
Факс: (8-10-9712) 78-8731
E-mail: thesas@geocites.com

Использованы материалы Travel.ru

Дубаи. Бедуинская деревня

Некоторые туроператорские предложения дают вам возможность посетить бедуинскую деревню за пределами города Дубай. Вы сможете приобрести опыт жизни в настоящей арабской пустыне, а также пройти курсы по управлению верблюдом.

Дубаи. Бухта Крик

Наиболее впечатляющий путь, для желающих посмотреть Дубай - это отправиться в бухту Крик на традиционном деревянном судне или на пассажирском катере. Большинство главных достопримечательностей можно увидеть с моря. В дневное или вечернее время вам будут доступны круизы с едой и напитками на борту.

Верблюжьи гонки

Поездка на верблюжьи гонки, которую можно организовать в четверг или пятницу в течение всех зимних месяцев, может стать одним из наиболее впечатляющих моментов для любого посетителя Арабских Эмиратов. Трасса расположена на окраине города, гонки проходят в волнении и возбуждении, а вокруг преобладает атмосфера деревенской ярмарки, с продавцами, предлагающими ставки, коврами, четками и разнообразием других распространенных сельских атрибутов.

Джип сафари

Поездка по песчаным дюнам это настоящее приключение, объединяющее в себе волнение от езды по "американским горкам" с великолепием окружаещей вас природы. Вы бросите вызов пустыне, уверенно продвигаясь вперед по ее неровной песчаной поверхности. Также вам будут доступны курсы, на которых опытные инструкторы научат вас управляться с четырехколесным транспортным средством в песках пустыни.

Шарджа. Золотой рынок и Мечеть

Для многих одной из главных достопримечательностей княжества является Центральный рынок. Рядом с рынком высится крупнейшая в ОАЭ мечеть имени короля Фейсала, которая вмещает одновременно 3000 молящихся. Мечеть расположена на улице короля Абдель Азиза.

Аджман. Исторический музей

лавной достопримечательностью Аджмана является музей в старинном форте, который до 1970 года оставался резиденцией правителя княжества. Экспозиция музея включает археологический и этнографический разделы, коллекцию старинного оружия, залы, посвященные истории полиции Эмиратов. Особый интерес посетителей может вызвать реконструкция быта прошлого и традиционных ремесел с использованием "восковых" фигур".

Катание на лыжах по песку

Это сочетание скорости и энтузиазма в необычном виде спорта с наслаждением от скольжения вниз по дюнам в арабской пустыне. Используются специальные лыжи, а также в интерьере пустыни можно выбрать высокую дюну для скольжения. Катание на лыжах по песку может быть запрошено вами как часть к полнодневному или полудневному сафари.

Аль Аин. Музей и Восточный Форт

Музей Аль-Аин и Восточный Форт - соседи. В музее представлены экспонаты, рассказывающие о жизни в преднефтяной период, ювелирные украшения бедуинов, оружие, музыкальные инструменты и шатры бедуинов. На электронном дисплее - Приказ Изабеллы Католической и пуля от палестинского лидера-боевика, угнавшего три самолета в Иорданию в 1970 году, полученные Шайх Заядом. В Форте Вы можете осмотреть старые орудия, выставленного во внутреннем дворе.

Дубаи. Обзорная экскурсия

Дубайские туристские компании предлагают разнообразные обзорные программы с различной продолжительностью и в разное время дня. Кампактность города, а также хорошие дороги делают возможным посмотреть большинство главных ориентиров и достопримечательностей за относительно короткое время, в среднем это занимает около часа. В экскурсию входит посещение дубайской бухты Крик, сувенирных и традиционных магазинов, дома Шейха Саида, деревни Ловцов Жемчуга, старинного района Бастакии, дубайского музея и мечети Джумейры.

Корфаккан. Обзорная экскурсия

Это небольшой город, который расположен на восточном побережье ОАЭ, южнее города Шарджи, на очень большом расстоянии от него. Но, несмотря на его отдаленность, он также является территорией эмирата Шарджа. Этот старинный город занимает южную часть бухты. Современные постройки сделали его привлекательным городом с садами и парками, кафетериями и красивой набережной. Недалеко от песчаного пляжа, на вершине скалы возвышается Белый Дворец — одна из главных достопримечательностей Корфаккана.

Рас Аль Хайм. Обзорная экскурсия

Эмират Рас-Аль-Хайма - древний город Юльфар - процветающий в прошлом центр торговли жемчугом, знаменит горячими источниками Хатт, привлекающими посетителей в течение уже нескольких веков, Дигдага - самый большой старый город Рас-Аль-Хайма, там расположен музей эмирата в огромном военном форте с традиционными предметами быта, ювелирными украшениями, археологическими находками, самая старая из которых датируется первым тысячелетием до н.э. Интересно и здание само по себе с его изогнутыми лестницами, сторожевыми и ветряными башнями, террасами, зубцами и широким двором. 20 лет назад здесь был дом правящей семьи Рас Аль-Хайма, поэтому здание со временем было дополнено и изменено. Также Вас ждёт посещение форта Фалайя, где происходило подписание договора между англичанами и местными шейхами в 1820 г. Он стоит к востоку от внутренней дороги, идущей от Аль-Накхил в Харан.

Умм Аль Кувейн. Обзорная экскурсия

Город Умм-Аль-Кувейн является столицей эмирата, расположен на берегу глубокого залива километровой ширины и 5 километров в длинну. Здесь находятся офис Правителя, компании, учреждения, банки и коммерческие рынки, морской порт, Исследовательский Рыболовный Центр, который содействует развитию рыбного промысла страны.Умм-Аль-Кувейн – интересное место для любителей достопримечательностей. Из эмирата туристы могут совершить экскурсию на остров Аль Сиярх, среду обитания многочисленных морских птиц. Знаменит Ум-Аль-Кувейн и аквапарком «Dreamland».

Хата. Поездка в горы Хаты

Этот район находится в шестидесяти километрах на юго-восток от Дубаи и Шарджи - здесь дюны и горы сливаются воедино. Перед Вашими глазами предстает суровый великолепный пейзаж: высохшие, покрытые гравием русла рек, скалистые горы. Вдоль ущелий на вершинах гор ютятся небольшие деревни. От деревенских домов, встроенных в скалы, спускаются искусственные террасы, на которых жители выращивают свой урожай. Здесь никогда не бывает слишком жарко: прохладный ветер освежит Вас, как только Вы выйдете из машины. Вам представится возможность совершить незабываемую поездку в горы. Вы сможете искупаться в пресном озере, пострелять из лука и винтовки, сделать уникальные снимки.

Дубаи. Птичий рай

Около 400 видов птиц наблюдается в Арабских Эмиратах, что привлекает сюда множество любителей пернатых. Желающие посмотреть за повадками птиц, в местах их обитания могут взять индивидуальный тур на день или на два. Вы посетите парки, пустыни, гольф-клубы, горы и бухты, где во всем своем разнообразии обитают эти прелестные создания.

Пустынные сафари

Не один визит в Арабские Эмираты не будет считаться полным без путешествия в пустыню. Хорошо организованные экскурсии позволят вам побывать в самой сердцевине этой замечательной страны. Пустынное сафари, в зависимости от вашего желания, может занимать пол дня, день или целые сутки. Это путешествие позволит вам увидеть различные ландшафты пустыни - от песчаных золотистых барханов, до гор, а также, в отдалении верблюжьи и козлиные фермы и изолированные деревни.

Дубаи. Путешествие по каньонам Wadis

Популярным времяприпровождением для большинства посетителей Дубая является wadi-bashing - исследование своеобразных каньонов, образованных потоками воды, которая после зимних дождей стекает с гор Хайар. Многие Wadis поражают своей неожиданной красотой: потрясающие каменные бассейны, некоторые из которых круглый год наполнены водой и окружены зеленью. Для поездки вам понадобиться внедорожник, который можно арендовать с водителем или без.

Скачки на лошадях

Этот королевский спорт быстро стал очень популярным событием для дубайского зрителя, привлекающим пятнадцатитысячные толпы людей. Скачки проводятся на одном из четырех ипподромов ОАЭ каждую неделю, в течении всех зимних месяцев. Самым большим ипподромом является Дубаи Рэйсинг Клаб, находящийся в Над аль Шебе. Это место проведения самого дорого конного соревнования в мире - Дубайского Кубка Мира. Здесь проходят и вечерние соревнования, очень популярные среди корпоративных клиентов, которые могут арендовать ложу для своих друзей и членов своих семей.

Дубаи. Столица с воздуха

Любители высоты и необычных ощущений могут насладиться захватывающим полетом на вертолете над городом Дубай. У вас будет возможность оставить на память об ОАЭ потрясающие фотографии и незабываемые впечатления.

Фуджейра. Форт Фуджейра и Мечеть Аль Бидия

В центре руин Старого города (на небольшом возвышении) находится Форт Фуджейра. В 1925 г. англичане подвергли город бомбардировке. Это был последний подобный эпизод в национальной истории. При реставрации форта был применен современный материал - бетон, который на старой каменной основе смотрится грубовато. Мечеть Аль Бидия расположена примерно в 30 км. к северу от города Фуджейра, рядом с одноименной деревней. Считается, что это самая старая мечеть в эмиратах. Ей около пяти веков.

Дубаи. Шопинг тур

Эта экскурсия специально создана для того, чтобы вы могли сделать покупки. Вас проведут по отборным сувенирным магазинчикам и торговым районам, расположенным в Дубае и недалеко от Шарджи. Этот тур особенно привлекателен для туристов предпочитающих товары высокого качества за умеренную плату.

Абу Даби. Экскурсия по городу

Абу Даби - столица Арабских Эмиратов. Здесь можно посетить такие достопримечательности, как Карс аль Хосн, который когда-то являлся фортом и резиденцией правителей, а также нефтяную выставку, где можно познакомиться с историей развития города.Также могут быть запрошены прогулка по живописной набережной с фонтанами, посещение верфи, где строят традиционные арабские судна, и другие достопримечательности. Прекрасным окончанием этой экскурсии станет наблюдение заката со смотровой площадки волнореза.